Kom til salt

| Der bliver spist for meget salt i Danmark. Og det er farligt at spise for meget, men forbruget kan sænkes uden det går ud over smagen. Kost & Ernæringsforbundets regioner afholder en temadag om salt.

24. januar 2012

Vi drysser og drysser

Vi drysser salt på maden som aldrig før.
Her i Danmark er vi glade for salt. Så glade, at vi spiser alt for meget af det.

1.300 dødsfald

For meget salt er farligt ifølge Fødevareministeriet, der anslår, at der hvert år dør 1.300 danskere, fordi de har spist for meget salt.

Mindre kan gøre det

Men det skulle være muligt at sænke forbruget af salt med hele 15 procent, uden det går ud over smagen.

Partnerskab

Kost & Ernæringsforbundet arbejdet for, at forbruget af salt bliver sat ned.
Derfor er forbundet med i Saltpartnerskabet, der har som mål, at hver dansker skal spise en halv teskefuld mindre salt hver dag.

Temadag om salt

Kost & Ernæringsforbundet regioner afholder temadage om, hvordan forbruget bliver sænket, uden det påvirker kvaliteten af den mad, kost- og ernæringsfaglige producerer hver dag.

Ledige pladser

Der er stadig ledige pladser, så klik på linket og meld dig til.

Link: Flere oplysninger og tilmelding til temadag om salt

Artiklen er en del af et tema:
Smag og sans
Artikler i Køkkenliv:
Stærke sager
Guide til hotte ingredienser
Karse klippet ...
Hotte opskrifter
Bittert vækker appetitten
Flere artikler i temaet

Netnyt:
Kom til salt
Smag til sundhed
Handicappris til kost- og ernæringsfaglig
Børn er friske på fisk
Spar på saltet
Flere netnyt i temaet






I Danmark spiser vi så meget salt, at vi dør af det. Vi kan bruge mindre salt, uden det ødelægger smagen. Kom til temadag om salt. Foto: Colourbox
Links:
www.kost.dkFlere oplysninger og tilmelding til temadag om salt

Deltag i debatten
   
Processing time: 1329950986.6716 secs
Processing time: 0.1589 secs