|  |
Sunde og velsmagende måltider skærper appetitten og livslysten. Ikke mindst, hvis de kan nydes i selskab med andre.
|
|
| |
| | | |
| | |
| Processing time: 1337613887.8524 secs | Mad til børn i daginstitutioner
Der er for mange overvægtige i Danmark og særligt de yngste aldersgrupper er ramt. Hvert femte barn er i dag overvægtig og bl.a. derfor er det vigtigt at vores børn får sunde måltidsvaner. Det er jo i barndommen at de gode vaner grundlægges. Så hvis vi ønsker færre overvægtige børn – og det gør vi – så må vi starte allerede nu. For de tager deres vægtproblemer med ind i voksenlivet.
Læs hele formandens kommentar 
En madordning i daginstitutionen handler om meget mere end for eller imod madpakker. Det handler blandt andet om sunde vaner. Derfor kæmper Kost & Ernæringsforbundet sammen med andre organisationer på området for at udbrede madordningen til flere daginstitutioner.
Læs mere
Hvis I skal give et tilbud
Hvad der skal til af tid penge, plads og udstyr for at lave dejlig mad til børnene i institutionen, afhænger af, hvad I vil: skal maden være en del af institutionens dagligdag eller skal den blot mætte? Skal maden tilberedes i institutionen eller skal den blot færdiggøres her.
|
Forskningsprojektet Dagmar har undersøgt om der kan skabes bedre daginstitutioner og pædagogik gennem madordninger.
Siden er opdelt i temaer om blandt andet arbejdsmiljø, den gode hverdagsmad, hygiejne, mad og måltider, uddannelse mv. Under de forskellige temaer kan du også finde henvisninger til andre steder på nettet med mere relevant materiale og vejledning – til inspiration og information.
Maden skal passe til jer, til den kultur og de aktiviteter, der kendetegner jeres institution. Maden kan være varm eller kold afhængig af gøremål. Det kan skifte fra dag til dag. Det er en god ide med flere små måltider i løbet af dagen foruden en solid frokost. Og måske også god morgenmad til de børn, der er tidligt på færde. Maden skal passe til børnene – til deres alder og deres smag. Måske er der børn med rødder i forskellige kulturer. Måske er der brug for vegetarmad eller mad uden svinekød. Måske er der børn, der ikke tåler mælk eller anden mad. Maden kan være med til at understrege årstidernes skiften. Den kan også markere en højtid og børnenes egne mærkedage. Et dejligt måltid kan få roen til at sænke sig og være et godt samlingspunkt.
Læs mere
|
Seneste nyt i temaet10. apr 2012Styrk dit barns sundhed 1-3 år og 3-6 år udgør to små bøger i serien ‘Pædagogik og sundhed’. Bøgerne giver inspiration til det fælles måltid både hjemme og i institutionen. Læs mere
tema: Mad til børn i daginstitutioner
Artikler i Køkkenliv:
 Maden i kommunene
Til kamp for ældremaden
Visse, vasse: Server de gode historier
Mor siger, at jeg ikke ka’ li’ fisk
Uigennemtænkt og tilfældig lov om børnemad
Flere artikler i temaet
Netnyt:
God mad til børn
Børnemadsvalg 2012
Ny regering ny madordning
Plads til forbedring af madordninger
Video - Køkkenroser
Flere netnyt i temaet
|
|
Processing time: 0.3136 secs
Kampagneavis: Børnemadsvalg 2012 
