Priser pr. 20. marts 2010
| Ernæringslære | + | 5.udg | 2008 | 315 kr |
| Diætetik Ny udgave | + | 4.udg | 2010 | 315 kr |
| Kostlære og -vurdering | + | 3.udg | 2006 | 323 kr |
| Fødevarelære | + | 4.udg | 2007 | 330 kr |
| Kulinarisk sensorik | + | 1.udg | 2008 | 315 kr |
| Metodik og råvareanvendelse | + | 3.udg | 2005 | 150 kr |
| Produktionshygiejne Ny udgave | + | 3.udg | 2010 | 315 kr |
| Produktionsformer og kvalitetsudvikling | 2.udg | 2000 | 262 kr | |
| Arbejdsplanlægning | 1.udg | 1997 | 136 kr | |
| Kommunikation, psykologi og pædagogik | 1.udg | 1998 | 125 kr | |
| Arbejdsmiljø og ergonomi | 1.udg | 1998 | 235 kr | |
| Mad og mennesker | 1.udg | 2003 | 140 kr | |
| Sans din mad Ny bog | 1.udg | 2010 | 100 kr |
Forbundet tilbyder også en pakkeløsning med otte bøger. Bøgerne vil normalt koste 2.609 kr. hos boghandleren, du kan købe dem samlet for 1.788 kr.
[947 Kb]








